Insalata fresca con robiola di Barge
venerdì 24 maggio 2019
Contorno: Insalata fresca con robiola
Ingredienti
Rucola 70 gr
Radicchio 70 gr
Valeriana 30 gr
Alici sott'olio 100 gr
Olio extra vergine di oliva 3 cucchiai
Olive verdi snocciolate 50gr
Sale fino q.b.
Robiola del Caseificio Valle Infernotto 250 gr
Preparazione
Pulire e lavare tutte le verdure tagliate grossolanamente e metterle in una ciotola.
Aggiungere la robiola, le alici sminuzzate, le olive verdi snocciolare e condire con sale e olio.
Servire freddo.