Tuma Fresca con rucola
Formaggio fresco da tavola con pasta bianca e friabile dalle occhiature piccole e poco diffuse ha un delicato profumo di latte fresco. L'aggiunta di rucola dona al prodotto un gusto inconfondibile.
Prodotto fresco
INGREDIENTI
latte vaccino nazionale fresco pastorizzato, caglio, sale, rucola
CONFEZIONAMENTO
Singola
CARATTERISTICHE
Formaggio fresco senza crosta a forma di torta, con rucola aggiunta nell'impastoa
Accostamento in tavola
Ottima da sola.
Abbinamento a vino / birra
Vini bianchi di colore verdolino e birre chiare