Ricetta di caramelle di furmagiot e speck

Ricetta di caramelle di furmagiot e speck

Wednesday, March 23, 2016

antipasto caldo - ingredienti per c.a. 40 caramelle:

  • 500 kg di furmagiot
  • 200 gr di speck
  • rosmarino
  • carta da forno


preparare dei rettangoli con la carta da forno, saranno l'involucro delle nostre caramelle.
tagliare a dadini non troppo piccoli il furmagiot e avvolgerli uno a uno in mezza fetta di speck.
mettere il dadino al centro dell'involucro fatto con la carta da forno aggiungere un pochino di rosmarino e chiuderlo a caramella.
infornare con forno ventilato per circa 15 minuti affincche' si ammorbidisca il formaggio.

servire caldo.